梦幻诛仙2:藏紅花文化

巡禮土耳其的世界文化遺產之城——番紅花城

Safranbolu也稱為薩夫蘭博盧又名番紅花城是因為這一地區盛產藏紅花,番紅花城以出產優質藏紅花而聞名,Safranbolu的意思就是藏紅花。這是一座歷史悠久的城市,保留了整個奧斯曼時期的古老城鎮建筑。

藏紅花從克里特島米諾斯文明就為人所知

藏紅花(Crocus sativus)從克里特島米諾斯文明時期開始就為人所知。人們種植藏紅花只為了其上的一小部分——雌蕊柱頭——可用作價值高昂的香料或從中提取食用色素。伊朗、巴基斯坦、阿富汗和地中海等國都種植藏紅花,其價格甚至超過黃金,可達到3萬歐元每公斤。

美麗的藏紅花

美麗的藏紅花有兩層意思,其一是形容藏紅花很漂亮很美麗,其二是一首兒童歌曲的名字。兒童是祖國的花朵,歌曲名字中的“藏紅花”用來比喻藏族兒童,藏族兒童像紅紅的花朵一樣迎著太陽健康茁壯成長。

在伊朗聽藏紅花的古老傳說

伊朗是全球藏紅花的最大產地。作為昂貴的藥用植物、高檔的香料和上乘的染料,藏紅花還有深厚的人文和歷史底蘊,前不久,《環球時報》記者來到伊朗,聽到許多有關藏紅花的美麗傳說。

古代“郁金香”或是藏紅花

翻閱古代典籍,你會發現,人們非??粗亍壩艚鶼恪閉庖徊襖雌婊?。據記載,“郁金香出自罽賓國(注:古國名,在今克什米爾地區)”“九月花開,狀如芙蓉,其色紫碧,香聞數百步……欲種取其根”,正因為其香氣馥郁,所以,從海上“飄來”后,就成了達官貴人的心頭好。

中東料理 扎根于干旱地帶的的香料藏紅花

中東料理以大量使用各種香料讓人印象深刻。在這些香料中,與干旱地帶的生活最緊密相連且最古老的就屬藏紅花。為阿拉伯圈所普遍使用的昂貴香料藏紅花,是收集秋季綻放的藏紅花雌花蕊制成的。

絲綢之路中的一枝繁花番紅花城

番紅花城占地面積約1000平方公里,海拔485米。 城鎮名稱源自于番紅花以及希臘文polis(城邦)。番紅花城在17世紀時期是番紅花的貿易以及種植中心,至今藏紅花(番紅花)仍在番紅花城以東22公里的村落種植。

浴佛水中加入藏紅花 佛光閃閃

傳說佛祖釋迦牟尼出生時,天雨花香,仙樂飄飄,九龍吐水,沐浴其身。后來,佛教信眾根據佛祖誕生時受浴情節,舉行浴佛儀式,紀念佛祖。浴佛水中加入藏紅花,佛光閃閃。

讓番紅花與曼徹格奶酪喚醒你的阿爾馬格羅之旅

這里以其每年十月的番紅花收獲季、Queso Manchego奶酪、露天劇院、國家劇院博物館和一年一度的國際經典戲劇節吸引著不少對西班牙文化抱有濃厚興趣的人前來度過他們的地中海假期。

科學家破解腓尼基人“死亡微笑”隱藏的秘密

近日意大利皮埃蒙特東方大學有機化學家吉奧瓦尼阿彭迪諾和同事們日前表示,他們已經揭開了腓尼基人“死亡微笑”的謎底——并不是利用有毒氣體,“死亡微笑毒藥”的主要成份存在于一種名叫“藏紅花色水芹”的植物中。